Betöltés

Nápolyi tűzben

Kőben sült.
Tűzben érlelt.

A tésztától a buborékos, faszén-csíkos kéregig — görgess, és nézd, ahogy megszületik.

Görgess

Állítsd össze

A te pizzád, a te szabályaid

Válassz méretet, dobd fel feltétekkel — és nézd, ahogy minden választás az árhoz repül.

A kész pizza előnézete

Méret

Feltétek

Összesen
2 900 Ft

VÁLASZD KI A TIÉDET

A mi pizzáink

Margherita

La Regina

Margherita

A klasszikus. Paradicsom, buffalo mozzarella, friss bazsalikom.

Csípősség10
Sajtosság65
Gazdagság55
Népszerűség95
2900 Ft

Rólunk

A tűz, a liszt és a türelem

Egy nápolyi utcasarkon kezdődött, egy fatüzelésű kemencével és egy makacs meggyőződéssel: a jó pizzát nem sürgetni kell, hanem érlelni. A tésztánk 48 órát pihen, mielőtt a kőre kerül.

Ma is ugyanígy dolgozunk — kézzel nyújtott korong, kevés, de igazi alapanyag, és egy 485 fokos kőkemence, ami 90 másodperc alatt adja a buborékos, faszén-csíkos kérget. Semmi felesleges, csak a lényeg.

Minden nap frissen, kézzel készítve
2011
Az első kemence óta
485°C
Kőkemence hőfok
48 óra
Kelesztett tészta
100%
Kézzel nyújtva