Nápolyi tűzben
Kőben sült.
Tűzben érlelt.
A tésztától a buborékos, faszén-csíkos kéregig — görgess, és nézd, ahogy megszületik.
Görgess
Állítsd össze
A te pizzád, a te szabályaid
Válassz méretet, dobd fel feltétekkel — és nézd, ahogy minden választás az árhoz repül.

Méret
Feltétek
Összesen
2 900 Ft
VÁLASZD KI A TIÉDET
A mi pizzáink

La Regina
Margherita
A klasszikus. Paradicsom, buffalo mozzarella, friss bazsalikom.
Csípősség10
Sajtosság65
Gazdagság55
Népszerűség95
2900 Ft
Rólunk
A tűz, a liszt és a türelem
Egy nápolyi utcasarkon kezdődött, egy fatüzelésű kemencével és egy makacs meggyőződéssel: a jó pizzát nem sürgetni kell, hanem érlelni. A tésztánk 48 órát pihen, mielőtt a kőre kerül.
Ma is ugyanígy dolgozunk — kézzel nyújtott korong, kevés, de igazi alapanyag, és egy 485 fokos kőkemence, ami 90 másodperc alatt adja a buborékos, faszén-csíkos kérget. Semmi felesleges, csak a lényeg.
Minden nap frissen, kézzel készítve
- 2011
- Az első kemence óta
- 485°C
- Kőkemence hőfok
- 48 óra
- Kelesztett tészta
- 100%
- Kézzel nyújtva